要格式化华为P30手机，您可以按照以下步骤操作：
1. 打开手机的设置菜单，可以通过下拉通知栏，点击设置图标或者在应用列表中找到设置应用来进入设置菜单。
2. 在设置菜单中，向下滑动并找到"系统和更新"选项，点击进入。
3. 在"系统和更新"菜单中，继续向下滑动并找到"重置"选项，点击进入。
4. 在"重置"菜单中，您可以看到多个重置选项，包括"恢复出厂设置"、"清除所有数据"等。请注意，不同手机型号的设置菜单可能会有所不同，但一般都会有类似的选项。
5. 点击"恢复出厂设置"选项，系统会弹出一个警告框，提醒您此操作将会清除手机上的所有数据和设置。请确保您已经备份了重要的数据，然后点击"重置手机"或"确认"按钮。
6. 系统会要求您输入手机的解锁密码或者确认您的指纹/面部识别等安全验证方式。
7. 输入密码或进行验证后，系统会开始执行格式化操作。这个过程可能需要一些时间，请耐心等待。
8. 格式化完成后，手机将会重启，并回到初始设置状态。您可以按照系统的引导进行初始化设置，包括选择语言、连接Wi-Fi、登录Google账号等。
至于华为P30手机的输入法设置，您可以按照以下步骤进行：
1. 打开手机的设置菜单，可以通过下拉通知栏，点击设置图标或者在应用列表中找到设置应用来进入设置菜单。
2. 在设置菜单中，向下滑动并找到"系统和更新"选项，点击进入。
3. 在"系统和更新"菜单中，继续向下滑动并找到"语言和输入法"选项，点击进入。
4. 在"语言和输入法"菜单中，您可以看到已安装的输入法应用列表。点击您想要使用的输入法应用，例如"谷歌拼音输入法"或"华为输入法"。
5. 在输入法应用的设置页面中，您可以进行各种个性化设置，例如更改键盘样式、添加自定义词库、调整输入设置等。
请注意，不同手机型号和操作系统版本的设置菜单可能会有所不同，以上步骤仅供参考。如果您的手机上没有找到相应的选项，请参考手机的用户手册或者联系华为客服获取更详细的指导。
